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一种糕点加工用油炸设备的制作方法 (各类糕点的制作方法)

来源: 浏览: 6次  更新时间:2021-12-13 21:09

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各种糕点的制作方法

一种糕点加工用油炸设备的创造办法

本实用新型波及食物加工本领范围简直是指一种糕点加工用油炸设备。

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背景本领:

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油炸加工是将成型的糕点生生坯放入已加热到必定温度的油内依照不共油炸类糕点品种味道及特性的须要进行炸制b2b平台依照不共油炸类糕点品种味道及特性的须要进行炸制将成品炸熟。油炸加工主假如依附热油的热传导。成品放入烧热的油中被热油所包围爆发热调换使成品老练。时势部消耗者都很爱好食用油炸糕点比方麻花炸糕开齿笑等格外受到消耗者的迎接。然而创造油炸糕点却很烦琐加工设备大概只能小批量消费加工速度缓油炸物品须要来往翻动强度大制止油炸时间过长糕点的口感会爆发变革油炸过后糕点还须要冷却沥油沥油不充溢也会效率口感。

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本领实行因素:

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本实用新型要处理的本领问题是克服上述本领的缺点供给一种糕点加工用油炸设备。

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为处理上述本领问题本实用新型供给的本领筹备为:一种糕点加工用油炸设备包括箱体所述箱体的底部设有支持腿所述箱体内设有油槽和沥油槽所述油槽的一侧设有进油口所述油槽的底部设有加热盘所述油槽内设有可摧毁的油炸筒所述油炸筒内设有糕点存放区所述油炸筒为网状构造所述油炸筒的一端设有转化座所述转化座上转化对接有把手所述把手为z字形构造所述油炸筒的另一端设有开齿所述开齿处铰接有封盖所述封盖与油炸筒之间设有锁扣所述封关上设有转化盘所述箱体内设有控制转化盘转化的驱效果构所述驱效果构包括树立在油槽内的驱效果构一和树立在沥油槽内的驱效果构二所述驱效果构包括转化轮和启动电机所述转化轮的一端对接有启动电机所述转化轮树立有二个所述转化轮与转化盘产生三角支持构造所述油槽的下端设有排油管所述油槽上设有防溅罩所述防溅罩上设有提手所述箱体上设有控制器所述加热盘、启动电机均与控制器电性对接所述沥油槽的底部设有废液口。

糕点的制作方法及配方

动作矫正所述加热盘为圆台形构造所述加热盘与油槽之间设有集渣槽。

动作矫正所述把手的一端伸出箱体外侧。

动作矫正所述防溅罩为通明构造。

动作矫正所述防溅罩上设有包含把手的卡接槽。

动作矫正所述油槽内设有温度传感器所述温度传感器与控制器电性对接。

本实用新型与现有本领比拟的便宜在于:构造大概运用方便;经过底部的加热盘度油进行加热将糕点放置入油炸筒内经过封关上的锁扣进行封锁经过驱效果构控制油炸筒转化使得糕点受热均匀油炸效验好;防溅罩的树立方便闭于箱体内的情景进行参瞅还能制止油溅烫伤;油炸后经过沥油槽进行控油散热;温度传感器的树立闭于油温进行控制。

附图证明

图1是本实用新型一种糕点加工用油炸设备的构造表示图。

图2是本实用新型一种糕点加工用油炸设备的侧面构造表示图。

如图所示:1、箱体2、支持腿3、油槽4、沥油槽5、进油口6、加热盘7、油炸筒8、转化座9、把手10、封盖11、锁扣12、转化盘13、驱效果构一14、驱效果构二15、转化轮16、启动电机17、排油管18、防溅罩19、提手20、控制器21、废液口22、集渣槽23、卡接槽24、温度传感器。

简直实行办法

底下共同附图闭于本实用新型一种糕点加工用油炸设备干进一步的留神证明。

共同附图一种糕点加工用油炸设备包括箱体1所述箱体1的底部设有支持腿2所述箱体1内设有油槽3和沥油槽4所述油槽3的一侧设有进油口5所述油槽3的底部设有加热盘6所述油槽3内设有可摧毁的油炸筒7所述油炸筒7内设有糕点存放区所述油炸筒7为网状构造所述油炸筒7的一端设有转化座8所述转化座8上转化对接有把手9所述把手9为z字形构造所述油炸筒7的另一端设有开齿所述开齿处铰接有封盖10所述封盖10与油炸筒7之间设有锁扣11所述封盖10上设有转化盘12所述箱体1内设有控制转化盘12转化的驱效果构所述驱效果构包括树立在油槽3内的驱效果构一13和树立在沥油槽3内的驱效果构二14所述驱效果构包括转化轮15和启动电机16所述转化轮15的一端对接有启动电机16所述转化轮15树立有二个所述转化轮15与转化盘12产生三角支持构造所述油槽3的下端设有排油管17所述油槽3上设有防溅罩18所述防溅罩18上设有提手19所述箱体1上设有控制器20所述加热盘6、启动电机16均与控制器20电性对接所述沥油槽3的底部设有废液口21。

所述加热盘6为圆台形构造所述加热盘6与油槽3之间设有集渣槽22。

所述把手9的一端伸出箱体1外侧。

所述防溅罩18为通明构造。

所述防溅罩18上设有包含把手9的卡接槽23。

所述油槽3内设有温度传感器24所述温度传感器24与控制器20电性对接。

本实用新型在简直实行时将糕点放置入油炸筒内经过封关上的锁扣进行封锁握住把手的一端将封盖处的转化盘与箱体上的转化轮交战启动电机开用戴动转化轮转化相邻的转化轮之间经过皮戴进举动力输送驱效果构控制油炸筒转化经过底部的加热盘度油进行加热使得糕点受热均匀油炸效验好;防溅罩的树立方便闭于箱体内的情景进行参瞅还能制止油溅烫伤;油炸后经过沥油槽进行控油散热驱效果构二控制油炸筒持续转化;温度传感器的树立闭于油温进行控制。

以上闭于本实用新型及本来行办法进行了刻画这种刻画不节制性附图中所示的也不过本实用新型的实行办法之一本质的构造并不限制于此。总而言之假如本范围的普遍本领人员受其开拓在不摆脱本实用新型创造计划的情景下不经创造性的安消除与该本领筹备好像的构造办法及实行例均应属于本实用新型的保护范畴。



本领特性:

1.一种糕点加工用油炸设备其特性在于:包括箱体(1)所述箱体(1)的底部设有支持腿(2)所述箱体(1)内设有油槽(3)和沥油槽(4)所述油槽(3)的一侧设有进油口(5)所述油槽(3)的底部设有加热盘(6)所述油槽(3)内设有可摧毁的油炸筒(7)所述油炸筒(7)内设有糕点存放区所述油炸筒(7)为网状构造所述油炸筒(7)的一端设有转化座(8)所述转化座(8)上转化对接有把手(9)所述把手(9)为z字形构造所述油炸筒(7)的另一端设有开齿所述开齿处铰接有封盖(10)所述封盖(10)与油炸筒(7)之间设有锁扣(11)所述封盖(10)上设有转化盘(12)所述箱体(1)内设有控制转化盘(12)转化的驱效果构所述驱效果构包括树立在油槽(3)内的驱效果构一(13)和树立在沥油槽(3)内的驱效果构二(14)所述驱效果构包括转化轮(15)和启动电机(16)所述转化轮(15)的一端对接有启动电机(16)所述转化轮(15)树立有二个所述转化轮(15)与转化盘(12)产生三角支持构造所述油槽(3)的下端设有排油管(17)所述油槽(3)上设有防溅罩(18)所述防溅罩(18)上设有提手(19)所述箱体(1)上设有控制器(20)所述加热盘(6)、启动电机(16)均与控制器(20)电性对接所述沥油槽(3)的底部设有废液口(21)。

2.依据权利乞求1所述的一种糕点加工用油炸设备其特性在于:所述加热盘(6)为圆台形构造所述加热盘(6)与油槽(3)之间设有集渣槽(22)。

3.依据权利乞求1所述的一种糕点加工用油炸设备其特性在于:所述把手(9)的一端伸出箱体(1)外侧。

4.依据权利乞求1所述的一种糕点加工用油炸设备其特性在于:所述防溅罩(18)为通明构造。

5.依据权利乞求1所述的一种糕点加工用油炸设备其特性在于:所述防溅罩(18)上设有包含把手(9)的卡接槽(23)。

6.依据权利乞求1所述的一种糕点加工用油炸设备其特性在于:所述油槽(3)内设有温度传感器(24)所述温度传感器(24)与控制器(20)电性对接。


本领归纳
本实用新型果然了一种糕点加工用油炸设备包括箱体箱体的底部设有支持腿箱体内设有油槽和沥油槽油槽的一侧设有进油口油槽的底部设有加热盘油槽内设有可摧毁的油炸筒油炸筒的一端设有转化座转化座上转化对接有把手油炸筒的另一端设有开齿开齿处铰接有封盖封盖与油炸筒之间设有锁扣封关上设有转化盘箱体内设有控制转化盘转化的驱效果构油槽的下端设有排油管油槽上设有防溅罩箱体上设有控制器。本实用新型与现有本领比拟的便宜在于:将糕点放置入油炸筒内经过封关上的锁扣进行封锁经过驱效果构控制油炸筒转化使得糕点受热均匀油炸效验好;防溅罩的树立方便闭于箱体内的情景进行参瞅还能制止油溅烫伤。

本领研发人员:刘荣兴
受保护的本领运用者:赣州味源食物有限公司
本领研发日:2020.09.19
本领颁布日:2021.04.06

TAG标签: 所述 设有 油炸 转化


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