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一种脂溶性天然抗氧化剂及其制备方法和应用与流程 (抗氧化剂的有哪些)

来源: 浏览: 32次  更新时间:2021-12-13 20:33

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脂溶性抗氧化剂有哪些

本创造波及产业废液接收运用
本领范围
更加波及一种脂溶性天然抗氧化剂及其制备办法和运用。
背景本领
:脂溶性抗氧化剂是均匀分别于油脂中闭于油脂和含油脂的食物能很好表现抗氧化效率、预防其氧化酸败的物质。脂溶性抗氧化剂分为人为合成脂溶性抗氧化剂与天然脂溶性抗氧化剂二大类。姑且列国运用的抗氧化剂大普遍是人为合成的目录网闭于油脂和含油脂的食物能很好表现抗氧化效率、预防其氧化酸败的物质。脂溶性抗氧化剂分为人为合成脂溶性抗氧化剂与天然脂溶性抗氧化剂二大类。姑且列国运用的抗氧化剂大普遍是人为合成的运用较款待的有丁基羟基茴香醚(bha)、二丁基羟基甲苯(bht)、没食子酸丙酯(pg)、乙氧基喹啉(emq)和叔丁基闭于苯二酚(tbhq)等。天然脂溶性抗氧化剂有愈创树脂、生养酚混共浓缩物和类胡萝卜素等。然而bha具备致癌的怀疑1986年fao/who曾经报道大剂量bha闭于大鼠前胃有致癌效率闭于猪和狗引起食道增生。然而1989年fao/who再评介时认为惟有在特别大的剂量(20g/kg)时才会闭于大鼠前胃致癌而闭于猪和狗无有害效率。因为人无前胃故又将adi值制定为0~0.5mg/kg答应在食物中运用。bht具备制止人体呼吸酶活性等怀疑。美国fda曾一度禁用希腊、土耳其等国也禁用。后因证明其他宁靖性仍旧能赢得保护adi值降为0-0.3mg/kg后持续运用。而饲料配方中含有洪量的不饱和脂肪酸酯只能运用脂溶性抗氧化剂。bht是白色结晶颗粒纵然磨成极细的粉末当与饲猜中易于氧化的组分混匀后构成的预混料大概协共饲猜中百般组分还是径自的颗粒因此bht无法充溢起到抗氧化效率这是bht不行充溢表现效验的闭头缘故。pg因为价格高且在油脂中融化度小在饲猜中不大概径自运用。除了没食子酸丙酯外还有没食子酸辛酯、异戊酯、十二酯等基础上与pg好像。emq的缺点是自己的光彩变革太快太大在预混猜中洪量运用时因为emq的光彩急剧加深常被误认为是饲料的品质爆发了变革本质上是emq光彩变革所引起并不效率饲料品质这也是食物中不愿增添emq的沉要缘故。而且emq闭于某些油脂的抗氧化效验不甚理念。tbhq的抗氧化效验优于bha和bht然而价格偏高在饲猜中运用难以被接收。愈创树脂、生养酚混共浓缩物、类胡萝卜素等天然抗氧化剂价格更高在饲猜中几乎不赢得运用。因此供给一种抗氧化本能崇高且制备成本矮的脂溶性天然抗氧化剂具备沉要的道理。百般植物材料烧制碳、活性炭等时副产洪量的焦油如木焦油、竹焦油、秸秆焦油、草焦油等又黑又臭随便消除则严沉传染情况。迄今为止未睹运用焦油制备脂溶性抗氧化剂的报道。本领实行因素:本创造的手段在于供给一种脂溶性天然抗氧化剂及其制备办法和运用所制备的脂溶性天然抗氧化剂不只具备崇高的抗氧化本能且制备成本矮价格矮廉。为了实行上述创造手段本创造供给以下本领筹备:本创造供给了一种脂溶性天然抗氧化剂的制备办法包括以下办法:将植物材料烧炭时副产的焦油进行加热精馏直至所得馏分中甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物的总品质含量≥60%收集馏分赢得脂溶性天然抗氧化剂;所述加热精馏的温度为240~280℃。优选的所述焦油包括木焦油、松木焦油、竹焦油、秸秆焦油大概草焦油。优选的所述加热精馏的压力为760mmhg。优选的所述加热精馏的温度为250~260℃。优选的运用高温导热油进行所述加热精馏。优选的采用gc-ms检测馏分中甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物的总品质含量。本创造供给了上述本领筹备所述制备办法制备赢得的脂溶性天然抗氧化剂包括甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物所述甲氧基酚类化合物包括2-甲氧基-5-甲基苯酚、2-甲氧基-5-乙基苯酚、2-甲氧基-4-乙基苯酚和4-乙烯基-2-甲氧基苯酚中的一种大概几种所述二甲氧基酚类化合物包括2,6-二甲氧基苯酚、2,4-二甲氧基苯酚、4,5-二甲氧基-2-甲基苯酚和3,5-二甲氧基-2-甲基苯酚。本创造供给了上述本领筹备所述脂溶性天然抗氧化剂在食物、日化产品和饲猜中的运用。本创造供给了一种脂溶性天然抗氧化剂的制备办法包括以下办法:将植物材料烧炭时副产的焦油进行加热精馏直至所得馏分中甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物的总品质含量≥60%收集馏分赢得脂溶性天然抗氧化剂;所述加热精馏的温度为240~280℃。本创造以植物材料烧炭时副产的焦油为本料制备脂溶性天然抗氧化剂本料根源款待价格矮廉消费成本矮不妨款待消费运用;本创造所制备的脂溶性天然抗氧化剂中含有甲氧基酚类和二甲氧基酚类化合物易溶于油脂中具备崇高的抗氧化本能可用于食物、日化产品的抗氧化最符适用作饲料抗氧化剂。本创造实行了植物材料烧炭时副产的焦油的充溢运用制止了焦油的情况传染。简直实行办法本创造供给了一种脂溶性天然抗氧化剂的制备办法包括以下办法:将植物材料烧炭时副产的焦油进行加热精馏直至所得馏分中甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物的总品质含量≥60%收集馏分赢得脂溶性天然抗氧化剂;所述加热精馏的温度为240~280℃。在本创造中若无特别证明所需制备本料均为本范围本领人员熟知的市售商品。在本创造中所述植物材料烧炭时副产的焦油优选为市售商品所述焦油优选包括木焦油、松木焦油、竹焦油、秸秆焦油大概草焦油。在本创造中所述加热精馏优选在精馏塔中进行本创造闭于所述精馏塔不特其他规定本范围熟知的精馏塔即可。在本创造中所述加热精馏的压力优选为760mmhg。在本创造中所述加热精馏的温度为240~280℃优选为250~260℃更优选为255℃。本创造优选运用高温导热油进行所述加热精馏本创造闭于所述高温导热油不特其他规定本范围熟知的市售商品即可在本创造的实行例中所述高温导热油的型号简直为型号iota-255a。本创造优选采用gc-ms检测馏分中甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物的总品质含量。在本创造中所述gc-ms检测的前提优选为:进样口温度240℃检测器温度250℃升温步调:初始100℃以10℃/min的速率升温至200℃保温50min。本创造闭于所述收集馏分的过程不特其他规定依照本范围熟知的过程进行即可。本创造供给了上述本领筹备所述制备办法制备赢得的脂溶性天然抗氧化剂包括甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物所述甲氧基酚类化合物包括2-甲氧基-5-甲基苯酚、2-甲氧基-5-乙基苯酚、2-甲氧基-4-乙基苯酚和4-乙烯基-2-甲氧基苯酚中的一种大概几种所述二甲氧基酚类化合物包括2,6-二甲氧基苯酚、2,4-二甲氧基苯酚、4,5-二甲氧基-2-甲基苯酚和3,5-二甲氧基-2-甲基苯酚。本创造制备的脂溶性天然抗氧化剂中甲氧基酚类化合物和二甲氧基酚类化合物的总品质含量≥60%保护所述脂溶性抗氧化剂具备较高品质。本创造供给了上述本领筹备所述脂溶性天然抗氧化剂在食物、日化产品和饲猜中的运用。本创造闭于所述运用的办法不特其他规定依照本范围熟知的办法运用即可。底下将共同本创造中的实行例闭于本创造中的本领筹备进行领会、完备地刻画。明显所刻画的实行例只是是本创造一局部实行例而不是理想的实行例。基于本创造中的实行例本范围普遍本领人员在不干出创造性处事前提下所赢得的十脚其他实行例都属于本创造保护的范畴。实行例1将福建三明产的毛竹烧炭时副产的竹焦油1000公斤加入精馏塔的加热釜中外链发布都属于本创造保护的范畴。实行例1将福建三明产的毛竹烧炭时副产的竹焦油1000公斤加入精馏塔的加热釜中在压力为760mmhg、温度为240~280℃前提下运用高温导热油(型号为iota-255a)进行加热精馏赢得馏分434公斤即脂溶性天然抗氧化剂(记为a)用gc-ms检测其因素(前提为:进样口温度240℃检测器温度为250℃升温步调:初始100℃10℃/min升温至200℃保温50min)按峰面积进行估计所制备的脂溶性天然抗氧化剂a中含2-甲氧基-5-甲基苯酚12.5%2-甲氧基-5-乙基苯酚8.6%4-乙烯基-2-甲氧基苯酚15.7%2,6-二甲氧基苯酚17.9%4,5-二甲氧基-2-甲基苯酚19.0%3,5-二甲氧基-2-甲基苯酚3.13%即所制备的脂溶性天然抗氧化剂a中甲氧基酚类和二甲氧基酚类总品质含量为76.83%。本能尝试抗氧化效验评价:用猪油和大豆油按体积比1:1混共赢得的混共油进行试验取40个250ml烧杯(作好编号)每个烧杯处置2个平行样截止取平稳值;每个处置过程均按0.1%的增添量增添脂溶性天然抗氧化剂a。十脚烧杯均置于50℃前提下每隔成天测定一次混共油的过氧化值(pov)、tba(光密度)值共时以空白(即不增添脂溶性天然抗氧化剂a)和市售乙氧喹动作闭于比测定截止睹表1和表2。表1实行例1制备的脂溶性天然抗氧化剂a的过氧化值(pov)(单元:mg/kg)数据时间空白闭于照组乙氧喹脂溶性天然抗氧化剂a开始4.524.954.66第成天4.915.085.23第二天5.957.246.99第三天8.039.038.71第四天12.7711.129.90表2实行例1制备的脂溶性天然抗氧化剂a的tba(单元:吸光度/kg)数据时间空白闭于照组乙氧喹脂溶性天然抗氧化剂a开始323.22336.75324.75第成天357.45348.06344.59第二天687.11363.66398.60第三天892.74558.39476.83第四天1047.9675.85561.28由表1和表2可知与空白和乙氧喹闭于比本创造的脂溶性抗氧化剂具备更加崇高的抗氧化效验。实行例2将福建德化产的松木烧炭时副产的松木焦油1000公斤加入精馏塔的加热釜中在压力为760mmhg、温度为240~280℃前提下运用高温导热油(iota-255a)进行加热精馏赢得馏分358公斤即脂溶性天然抗氧化剂(记为b)用gc-ms检测其因素(前提为:进样口温度240℃检测器温度为250℃升温步调:初始100℃10℃/min升温至200℃保温50min)按峰面积进行估计所制备的脂溶性天然抗氧化剂b中含2-甲氧基-5-甲基苯酚10.3%2-甲氧基-4-乙基苯酚8.2%4-乙烯基-2-甲氧基苯酚14.5%2,4-二甲氧基苯酚18.4%4,5-二甲氧基-2-甲基苯酚6.2%3,5-二甲氧基-2-甲基苯酚5.91%。即所制备的脂溶性天然抗氧化剂b中甲氧基酚类和二甲氧基酚类总品质含量为63.51%。本能尝试依如实行例1上述本能尝试办法闭于实行例2制备的脂溶性天然抗氧化剂b进行抗氧化效验尝试共时以空白(即不增添脂溶性天然抗氧化剂b)和市售乙氧喹动作闭于比测定截止睹表3和表4。表3实行例2制备的脂溶性天然抗氧化剂b的过氧化值(pov)(单元:mg/kg)数据时间空白闭于照组乙氧喹脂溶性天然抗氧化剂b开始4.634.824.75第成天4.995.015.34第二天5.927.346.87第三天8.249.258.93第四天12.9611.0110.21表4实行例2制备的脂溶性天然抗氧化剂b的tba(单元:吸光度/kg)数据时间空白闭于照组乙氧喹脂溶性天然抗氧化剂b开始325.56338.74335.83第成天358.20350.12346.70第二天689.91373.44396.38第三天899.79561.35483.49第四天1059.92682.56552.33由表3和表4可知与空白和乙氧喹闭于比可知采用松木焦油制备的脂溶性抗氧化剂具备更加崇高的抗氧化效验。以上所述仅是本创造的优选实行办法该当指出闭于于本
本领范围
的普遍本领人员来说在不摆脱本创造本理的前提下还不妨干出若搞矫正和妆饰这些矫正和妆饰也应视为本创造的保护范畴。姑且第1页12

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