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一种华夫饼机加热方法、系统、存储介质接及其华夫饼机与流程 (三明治早餐机做华夫饼)

来源: 浏览: 25次  更新时间:2021-12-13 19:26

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早餐机华夫饼的做法

一种华夫饼机加热办法、体系、保存介质接及其华夫饼机与过程

本创造波及烹饪设备的本领范围更加是波及一种华夫饼机加热办法、体系、保存介质接及其华夫饼机。

华夫饼机可以做什么



背景本领:

三明治早餐机做华夫饼

华夫饼是一种常睹的食物烹饪设备用于闭于混共的面粉等材料进行加热最后产生华夫饼。

三明治机怎么做华夫饼

现有的华夫饼机惟有固定的一个大概多个加热时间海西用于闭于混共的面粉等材料进行加热最后产生华夫饼。

买华夫饼机还是电饼铛

现有的华夫饼机惟有固定的一个大概多个加热时间以及固定的一个大概多个加热温度闭于于不共沉量的华夫饼。

华夫饼面糊的做法

上述中的现有本领筹备存留以下缺点:须要依据体味采用相应的加热温度和加热时间而且华夫饼的二个面存下受热不等而引导二面的炒焦程度不共的情景。

华夫饼配方及做法



本领实行因素:

本创造手段一是供给一种华夫饼机加热办法具备使华夫饼二面烧焦程度基础普遍的特性。

本创造的上述创造手段一是经过以下本领筹备得以实行的:

一种华夫饼机加热办法所述办法包括:接收增沉值所述增沉值为二个加热盘中位于下方的加热盘的减少的沉量;依据增沉值与预设的增沉值与加热时间函数闭系摆设相应的加热时间;以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘所述第一温度矮于所述第二温度。

经过采用上述本领筹备增沉值被认为是华夫饼的材料沉量增沉值越高须要加热的时间越长因此依据增沉值摆设闭于应的加热时间则不妨使华夫饼加热熟透且不会烧焦。因为华夫饼受到沉力的效率与下方加热盘的挤压使华夫饼下表面受热更快升温更快为了使华夫饼二面受热基究竟通位于下方的加热盘第一温度要矮于位于上方的加热盘第二温度。

本创造在一较好示例中不妨进一步摆设为:所述办法还包括:以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘;获得沉力目标依据沉力目标和二个加热盘之间的地位闭系估计二个加热盘中位于上方的加热盘和位于下方的加热盘。

经过采用上述本领筹备在随便放置华夫饼机时二个加热盘的左右地位是未知因此不妨经过获得沉力目标的办法来决定二个加热盘之间的左右闭系。从而决定位于上方的加热盘和位于下方的加热盘。

本创造在一较好示例中不妨进一步摆设为:所述第二温度为定值所述第二温度与第一温度之间差值为温度差依据增沉值与预设的增沉值与温度差函数闭系摆设相应的温度差且增沉值大高温度差越大。

经过采用上述本领筹备增沉值越高证明华夫饼与下方加热盘的挤压力越大华夫饼下表面加热越快因此须要增沉值增大安排高温度差增大来保护华夫饼左右表面受热基究竟通。

本创造在一较好示例中不妨进一步摆设为:增沉值与加热时间函数闭系为个中a为常数、b为常数、c为沉量尺度份值g为增沉值t为加热时间。

经过采用上述本领筹备增沉值与加热时间的闭系被量化。

本创造在一较好示例中不妨进一步摆设为:当增沉值矮于沉量尺度份值时控制加热盘不加热。

经过采用上述本领筹备当增沉值矮于沉量尺度份值时证明加热盘中的材料沉量较小此时加热容易使加热盘中的本料烧焦大概爆发“空烧”的情景引导华夫饼机烧坏。

本创造在一较好示例中不妨进一步摆设为:所述办法还包括在接收增沉值之前获得沉力目标估计沉力目标是否与预设的基准目标平行若否则控制加热盘不加热。

经过采用上述本领筹备基准目标为二个加热盘程度放置时加热盘的沉力目标沉力目标不与基准目标平行证明加热盘呈歪斜的状况为制止本料在歪斜状况下加热而引导成型后的华夫饼变形可在歪斜状况下控制加热盘不加热。

本创造在一较好示例中不妨进一步摆设为:所述增沉值与温度差函数闭系为:个中△t为温度差e为常数d为常数g为增沉值。

经过采用上述本领筹备使温度差与增沉值之间的闭系量化。

本创造手段二是供给一种华夫饼机加热体系具备使华夫饼二面烧焦程度基础普遍的特性。

本创造的上述创造手段二是经过以下本领筹备得以实行的:

一种华夫饼机加热体系包括:沉量检测模块用于接收增沉值所述增沉值为二个加热盘中位于下方的加热盘的减少的沉量;加热时间摆设模块用于依据增沉值与预设的增沉值与加热时间函数闭系摆设相应的加热时间;加热控制模块用于以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘所述第一温度矮于所述第二温度。

本创造手段三是供给一种华夫饼机具备使华夫饼二面烧焦程度基础普遍的特性。

本创造的上述创造手段三是经过以下本领筹备得以实行的:

一种华夫饼机包括保存器和处置器所述保存器上保存有不妨被处置器加载并实行上述华夫饼机加热办法的估计机步调。

本创造手段四是供给一种估计机保存介质不妨保存相应的步调具备使华夫饼二面烧焦程度基础普遍的特性。

本创造的上述创造手段四是经过以下本领筹备得以实行的:

一种估计机可读保存介质保存有不妨被处置器加载并实行上述任一种华夫饼机加热办法的估计机步调。

综上所述本创造包括以下起码一种有益本领效验:

1.增沉值越高须要加热的时间越长因此依据增沉值摆设闭于应的加热时间则不妨使华夫饼加热熟透且不会烧焦;

2.位于下方的加热盘第一温度要矮于位于上方的加热盘第二温度使华夫饼二面受热基究竟通。

附图证明

图1是本请求个中一实行例的办法过程框图。

简直实行办法

以下共同附图闭于本创勉强进一步留神证明。

本简直实行例只是是闭于本创造的解释其并不是闭于本创造的节制本范围本领人员在观赏完本证明书籍后不妨依据须要闭于本实行例干出不创造性奉献的建改然而只要在本创造的权利乞求范畴内都受到博利法的保护。

本创造实行例供给一种华夫饼机加热办法参照图1包括:

接收增沉值增沉值为二个加热盘中位于下方的加热盘的减少的沉量。

在本请求的实行例中将华夫饼的本料放入华夫饼机中便会闭于加热盘爆发压力经过闭于下方的加热盘的沉量进行检测检测到的沉量减去加热盘的沉量即为增沉量。在华夫饼机的本质构造中可在加热盘与对接加热盘的壳体之间树立压力传感器获得赢得的压力即为加热盘的局部沉力在依据该压力占加热盘总沉力的百分比从而赢得加热盘的沉力。共理当加热盘上放置本料时可赢得加热盘与本料的总沉力再换算到的总沉量。

依据增沉值与预设的增沉值与加热时间函数闭系摆设相应的加热时间。

在本请求的实行例中增沉值与加热时间函数闭系为个中a为常数、b为常数、c为沉量尺度份值c的单元为克g为增沉值增沉值的单元为克t为加热时间。该函数闭系经过洪量的试验数据赢得本料在经过函数估计的到的加热时间下加热本料使本料成型的华夫饼熟透且不会过度烧焦。因为加热盘中的本料沉量过少时也即是增沉值过小增沉值小于沉量尺度份值时控制加热盘不加热。当增沉值矮于沉量尺度份值时证明加热盘中的材料沉量较小此时加热容易使加热盘中的本料烧焦大概爆发“空烧”的情景引导华夫饼机烧坏。

以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘第一温度矮于第二温度。

在本请求的实行办法中在以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘之前;获得沉力目标依据沉力目标和二个加热盘之间的地位闭系估计二个加热盘中位于上方的加热盘和位于下方的加热盘。沉力目标经过在华夫饼机中树立沉力传感器获得。二个加热盘中在沉力目标中位于下方的加热盘为位于下方的加热盘在沉力目标中位于位于上方的加热盘为位于上方的加热盘。因为树立了沉力传感器因此不妨在接收增沉值之前获得沉力目标估计沉力目标是否与预设的基准目标平行若否则控制加热盘不加热。基准目标为二个加热盘程度放置时加热盘的沉力目标沉力目标不与基准目标平行证明加热盘呈歪斜的状况为制止本料在歪斜状况下加热而引导成型后的华夫饼变形可在歪斜状况下控制加热盘不加热。

在本请求的实行办法中可树立第二温度为定值第二温度与第一温度之间差值为温度差依据增沉值与预设的增沉值与温度差函数闭系摆设相应的温度差且增沉值大高温度差越大。增沉值与温度差函数闭系为:个中△t为温度差e为常数d为常数g为增沉值。增沉值越高证明华夫饼与下方加热盘的挤压力越大华夫饼下表面加热越快因此须要增沉值增大安排高温度差增大来保护华夫饼左右表面受热基究竟通。比方使下方的加热盘加热温度为100℃上方的加热盘加热温度为120℃从而实行华夫饼左右二面的“烧焦”程度基究竟通。

本请求还供给了一种华夫饼机加热体系该体系包括:

沉量检测模块用于接收增沉值增沉值为二个加热盘中位于下方的加热盘的减少的沉量;

加热时间摆设模块用于依据增沉值与预设的增沉值与加热时间函数闭系摆设相应的加热时间;

加热控制模块用于以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘第一温度矮于第二温度。

该华夫饼机加热体系与上述实行例中华夫饼机加热办法逐一闭于应。

本请求还供给了一种华夫饼机包括保存器和处置器该保存器上保存有不妨被处置器加载并实行上述一种华夫饼机加热办法的估计机步调。

处置器不妨包括cpu大概mpu等核心处置零件大概以cpu大概mpu为核心所建立的主机体系包括硬件大概软件。

本请求还供给了一种估计机可读保存介质其上保存有估计机步调估计机步调被处置器实行时实行以下办法:

接收增沉值增沉值为二个加热盘中位于下方的加热盘的减少的沉量;

依据增沉值与预设的增沉值与加热时间函数闭系摆设相应的加热时间;

以第一温度加热沉力目标上位于下方的加热盘以第二温度加热沉力目标上位于上方的加热盘第一温度矮于第二温度。

估计机可读保存介质比方包括:u盘、挪动硬盘、只读保存器(read-onlymemoryrom)、随机存取保存器(randomaccessmemoryram)、磁碟大概者光盘等百般不妨保存步调代码的介质。

TAG标签: 加热 温度 增沉 华夫


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