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一种冲泡粉类方便食品的配方及其制备方法与流程

来源: 浏览: 21次  更新时间:2021-12-12 21:24

本创造波及食物本领范围简直是指一种冲泡粉类方便食物的配方及其制备办法。



背景本领:

一种冲泡粉类方便食品的配方及其制备方法与流程



本领实行因素:

本创造的手段在于供给一种冲泡粉类方便食物的配方及其制备办法以处理上述背景本领中提出的问题。

一种冲泡粉类方便食品的配方及其制备方法与流程

动作一种优选筹备所述主料为葛根粉、红薯粉末、玉米粉、小麦粉、大豆粉、大米粉中的一种。

动作一种优选筹备所述水果搞为脱水水果。

动作一种优选筹备所述浆果搞为葡萄搞、蔓越莓搞、蓝莓搞中的起码一种。

动作一种优选筹备所述坚果为核桃、腰果、夏威夷果、喜悦果中的起码一种。

动作一种优选筹备所述辅料为甘蔗红糖、蜂蜜中的起码一种。

一种冲泡粉类方便食物的制备办法简直包括以下办法:

1)创造主料:精选并创造主料用分装袋进行密封包装;

2)创造水果搞:精选怪僻水果剔除个中的病、虫局部浮洗整治依据每种水果的个性将水果制成块、岁末、片再经过冷却、沥水、降至常温、离心甩水、脱水结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

3)创造浆果搞:将浆果经过选料、去渣、荡涤、蒸熟、挨浆、成型、烘搞多道工序结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

4)创造坚果搞:预备坚果进行抉择、清洗、搞燥、分级、去壳、矮温烘焙炒制、脱皮剥壳再将坚果果仁完备大概切碎后密封包装;

5)创造辅料:精选怪僻甘蔗经抑制出汁、轻度澄清、蒸发浓缩、降温成型、搞燥后密封包装蜂蜜采用分别蜜、巢蜜、抑制蜜塑料袋大概塑料杯密封包装;

6)拉拢包装:将办法1)~办法5)所述的本料依照配比进行完全包装。

动作一种优选筹备所述办法1)中的主料为葛根粉采用怪僻葛根经过荡涤块根、破坏磨浆、将渣分别、积淀、搞燥后磨粉用分装袋进行密封包装。

动作一种优选筹备所述办法1)中的主料为红薯粉末、玉米粉、小麦粉、大豆粉、大米粉中的起码一种经过精选、清洗、搞燥、矮温烘焙炒制后用分装袋进行密封包装。

本创造便宜在于:挨破顽固粉类冲泡饮品只能在家大概小吃店食用的限制性不妨在居家游览中进行更加符合范畴化会合消费卫生指数高不妨定制消费的行业尺度制止小吃店卫生前提差达不到卫生乞求的缺点符合单体包装、输送和长久埋躲有用处粉类食物冲泡的饮食文明和风气长脚展开。

简直实行办法

底下用简直实行例证明本创造并不是闭于本创造的节制。

实行例1

一种冲泡粉类方便食物的配方其包括以下沉量份的因素:葛根粉50份、脱水水果300份、葡萄搞和蔓越莓搞混共物30份、核桃和腰果混共物50份、甘蔗红糖50份。

一种冲泡粉类方便食物的制备办法简直包括以下办法:

1)创造主料:采用怪僻葛根经过荡涤块根、破坏磨浆、将渣分别、积淀、搞燥后磨粉用分装袋进行密封包装;

2)创造水果搞:精选怪僻水果剔除个中的病、虫局部浮洗整治依据每种水果的个性将水果制成块、岁末、片再经过冷却、沥水、降至常温、离心甩水、脱水结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

3)创造浆果搞:将浆果经过选料、去渣、荡涤、蒸熟、挨浆、成型、烘搞多道工序目录网经保鲜处置后密封分装;

3)创造浆果搞:将浆果经过选料、去渣、荡涤、蒸熟、挨浆、成型、烘搞多道工序结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

4)创造坚果搞:预备坚果进行抉择、清洗、搞燥、分级、去壳、矮温烘焙炒制、脱皮剥壳再将坚果果仁完备大概切碎后密封包装;

5)创造辅料:精选怪僻甘蔗经抑制出汁、轻度澄清、蒸发浓缩、降温成型、搞燥后密封包装;

6)拉拢包装:将办法1)~办法5)所述的本料依照配比进行完全包装。

实行例2

一种冲泡粉类方便食物的配方其包括以下沉量份的因素:葛根粉100份、脱水水果100份、蔓越莓搞和蓝莓搞混共物80份、核桃和喜悦果混共物200份、蜂蜜10份。

一种冲泡粉类方便食物的制备办法简直包括以下办法:

1)创造主料:采用怪僻葛根经过荡涤块根、破坏磨浆、将渣分别、积淀、搞燥后磨粉用分装袋进行密封包装;

2)创造水果搞:精选怪僻水果剔除个中的病、虫局部浮洗整治依据每种水果的个性将水果制成块、岁末、片再经过冷却、沥水、降至常温、离心甩水、脱水结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

3)创造浆果搞:将浆果经过选料、去渣、荡涤、蒸熟、挨浆、成型、烘搞多道工序结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

4)创造坚果搞:预备坚果进行抉择、清洗、搞燥、分级、去壳、矮温烘焙炒制、脱皮剥壳再将坚果果仁完备大概切碎后密封包装;

5)创造辅料:蜂蜜采用分别蜜、巢蜜、抑制蜜塑料袋大概塑料杯密封包装;

6)拉拢包装:将办法1)~办法5)所述的本料依照配比进行完全包装。

实行例3

一种冲泡粉类方便食物的配方其包括以下沉量份的因素:红薯粉末80份、脱水水果150份、葡萄搞80份、喜悦果150份、甘蔗红糖和蜂蜜混共物30份。

一种冲泡粉类方便食物的制备办法简直包括以下办法:

1)创造主料:精选优质红薯粉末经过荡涤、破坏磨浆、将渣分别、积淀、搞燥后磨粉用分装袋进行密封包装用分装袋进行密封包装;

2)创造水果搞:精选怪僻水果剔除个中的病、虫局部浮洗整治依据每种水果的个性将水果制成块、岁末、片再经过冷却、沥水、降至常温、离心甩水、脱水结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

3)创造浆果搞:将浆果经过选料、去渣、荡涤、蒸熟、挨浆、成型、烘搞多道工序结果杀菌制搞成型经保鲜处置后密封分装;

4)创造坚果搞:预备坚果进行抉择、清洗、搞燥、分级、去壳、矮温烘焙炒制、脱皮剥壳再将坚果果仁完备大概切碎后密封包装;

5)创造辅料:精选怪僻甘蔗经抑制出汁、轻度澄清、蒸发浓缩、降温成型、搞燥后密封包装蜂蜜采用分别蜜、巢蜜、抑制蜜塑料袋大概塑料杯密封包装;

6)拉拢包装:将办法1)~办法5)所述的本料依照配比进行完全包装。

简直实行办法:一种冲泡粉类方便食物的重要本料是密封的脱水保鲜的水果搞、浆果搞、坚果成品与经过密封包装的甘蔗红糖、蜂蜜以及经过杀菌后包装的葛根粉等粉类主料食用时只要要把各包装挨开用沸水在容器内冲泡调制即可食用。

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