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一种腌制、卤制食品的生产装置的制作方法

来源: 浏览: 18次  更新时间:2021-12-02 14:55

一种腌制、卤制食物的消费安装的创造办法

本实用新型波及腌、卤制食物消费安装简直是指一种腌制、卤制食物的消费安装。



背景本领:

姑且许多工厂中为了俭朴成本、俭朴时间以及减少效力普遍在腌制食物大概者卤制时城市采用较大的腌卤罐举履行用不妨一次性进行较多材料的腌卤商业黄页不妨一次性进行较多材料的腌卤然而是量大则沉量沉且腌卤罐也确定会较大想要取出腌制好大概者卤制好的食材时则会变得格外烦恼只能渐渐的用瓢等东西取出假如腌卤罐处于方才加热完的情景下腌卤罐处于高温状况则会使取出材料变得格外烦恼且还具备烫伤的伤害性。为此提出一种腌制、卤制食物的消费安装。



本领实行因素:

本实用新型的手段是为了处理以上问题而提出一种腌制、卤制食物的消费安装。

为了达到上述手段本实用新型供给了如下本领筹备一种腌制、卤制食物的消费安装包括机架以及疏通安置在机架上的腌卤罐;其特性是还包括安置在机架上的自动封盖、安置在自动封关上的搅拌机构、安置在机架上且与腌卤罐对接的倾倒机构以及安置在机架上且与自动封盖、搅拌机媾和倾倒机构经过线路对接的控制器;所述倾倒机构包括固定安置在机架上的电机架、安置在电机架上的电机以及疏通安置在机架上且与电机对接的转轴;所述腌卤罐二侧均安置有拉杆;所述拉杆上设有限位槽转轴上安置有与限位槽相闭于应的收卷轮所述限位槽与收卷轮之间对接有拉索。

进一步优选的所述腌卤罐上安置有与机架疏通对接的疏通轴以及与机架滑动对接的拉杆;所述疏通轴与机架之间安置有轴承。

进一步优选的所述机架上安置有固定板固定板上安置有自动封盖自动封盖包括固定安置在固定板上的气缸以及与气缸对接的封盖;所述封关上设有与腌卤罐相适配的密封环。

进一步优选的所述密封环和腌卤罐上设有相适配的导向面。

进一步优选的所述封盖安置有搅拌机构搅拌机构包括固定安置在封关上的搅拌电机搅拌电机对接有搅拌轴搅拌轴上安置有若搞搅拌杆。

进一步优选的所述机架上还设有弧形槽所述拉杆滑动安置在弧形槽中;所述弧形槽的二端处还安置有路途开闭。

本实用新型经过搅拌机构的树立不妨使腌制和卤制的食材更介入味而且还能预防处于腌卤罐底部的食材黏在底部保护腌卤品质;经过倾倒机构的树立经过倾倒机构不妨经过板滞化戴动腌卤罐倾倒便于倒出食材、便于荡涤且省时省力俭朴劳能源减少宁靖性。

附图证明

附图1是本实用新型的构造表示图;

附图2是本实用新型的局部夸大构造表示图;

附图3是本实用新型的局部夸大构造表示图;

附图4是本实用新型的侧视局部构造表示图。

图例证明:1、机架;11、固定板;12、弧形槽;13、路途开闭;2、腌卤罐;21、疏通轴;22、拉杆;23、轴承;24、限位槽;3、自动封盖;31、气缸;32、封盖;33、密封环;34、导向面;4、搅拌机构;41、搅拌电机;42、搅拌轴;43、搅拌杆;5、倾倒机构;51、电机架;52、电机;53、转轴;54、收卷轮;55、拉索;6、控制器。

简直实行办法

底下咱们共同附图闭于本实用新型所述的一种腌制、卤制食物的消费安装干进一步的证明。

如图1-4中所示本实行例的一种腌制、卤制食物的消费安装包括机架1以及疏通安置在机架1上的腌卤罐2;其特性是还包括安置在机架1上的自动封盖3、安置在自动封盖3上的搅拌机构4、安置在机架1上且与腌卤罐2对接的倾倒机构5以及安置在机架1上且与自动封盖3、搅拌机构4和倾倒机构5经过线路对接的控制器6;所述倾倒机构5包括固定安置在机架1上的电机架51、安置在电机架51上的电机52以及疏通安置在机架1上且与电机52对接的转轴53;所述腌卤罐2二侧均安置有拉杆22;所述拉杆22上设有限位槽24转轴53上安置有与限位槽24相闭于应的收卷轮54所述限位槽24与收卷轮54之间对接有拉索55;经过搅拌机构4的树立不妨使腌制和卤制的食材更介入味而且还能预防处于腌卤罐底部的食材黏在底部保护腌卤品质;经过倾倒机构5的树立经过倾倒机构5不妨经过板滞化戴动腌卤罐倾倒便于倒出食材、便于荡涤且省时省力俭朴劳能源减少宁靖性;经过控制器6的树立经过控制器6控制相应的机构进行自动办法无需人为安排俭朴劳能源;经过倾倒机构5的树立经过板滞化戴动腌卤罐2倾倒从而倒出腌卤罐2内的食材俭朴人为劳能源减少宁靖性;经过在腌卤罐2二侧树立拉杆22减少腌卤罐2倾倒时的平稳宁静性制止其向侧方歪斜;经过限位槽24的树立闭于拉索55地位进行限位制止其在拉动过程中爆发挪动而引导腌卤罐2遗失平稳。

进一步如图1-2中所示所述腌卤罐2上安置有与机架1疏通对接的疏通轴21以及与机架1滑动对接的拉杆22;所述疏通轴21与机架1之间安置有轴承23;经过疏通轴21以及轴承23的树立将腌卤罐2疏通安置安置在机架1上使其不妨进行转化。

进一步如图1中所示所述机架1上安置有固定板11固定板11上安置有自动封盖3自动封盖3包括固定安置在固定板11上的气缸31以及与气缸31对接的封盖32;所述封盖32上设有与腌卤罐2相适配的密封环33;经过自动封盖3的树立经过气缸31促成封盖32进行办法俭朴人为劳能源且密封效验好。

进一步如图2中所示所述密封环33和腌卤罐2上设有相适配的导向面34;经过导向面34的树立便于密封环与腌卤罐2之间对接协共。

进一步如图1-2中所示所述封盖32安置有搅拌机构4搅拌机构4包括固定安置在封盖32上的搅拌电机41搅拌电机41对接有搅拌轴42搅拌轴42上安置有若搞搅拌杆43;经过搅拌机构4树立经过搅拌电机41戴动搅拌轴42搅拌轴42戴动搅拌杆43转化经过搅拌使食材与调味料之间更加均匀不妨使腌制和卤制的食材更介入味而且还能预防处于腌卤罐2底部的食材黏在底部保护腌卤品质。

进一步如图4中所示所述机架1上还设有弧形槽12所述拉杆22滑动安置在弧形槽12中;所述弧形槽12的二端处还安置有路途开闭13;经过弧形槽12的树立以及与拉杆22的协共规定拉杆22的挪动目标从而保护腌卤罐2不妨平常进行倾倒;经过路途开闭13的树立规定拉杆22的最大路途制止超程而引导爆发碰撞降矮宁靖隐患巩固宁靖性。

本实用新型的处事过程:如图1-4中所示腌制大概卤制时开始将食材以及配料倒入腌卤罐2中而后经过控制器6控制气缸31开用气缸31促成封盖32向下疏通封盖32经过密封环上的导向面34与腌卤罐2交战并与其接近交战而后控制器6控制搅拌电机41开用搅拌电机41戴动搅拌轴42开用搅拌轴42戴动搅拌杆43转化搅拌杆43戴动食材以及配料转化使其均匀混共卤制时则中断性的开用搅拌电机41制止粘底;当腌制大概卤制完成后控制器6控制气缸31收回封盖32而后控制器6控制电机52开用电机52戴动转轴53转化转轴53戴动收卷轮54转化收卷轮54在转化时则进行收卷拉索55共时拉索55戴动拉杆22进行办法拉杆22跟着拉索55的拉动在弧形槽12中进行滑动共时戴动腌卤罐2倾倒直至拉杆22与弧形槽12顶端的路途开闭13交战后路途开闭13发出旗号控制器6中止电机办法此时腌卤罐2已处于转化90°以上从而其罐内的食材已理想倒出人为即可发端荡涤腌卤罐2完成后控制器6控制电机52开用电机52戴动转轴53反向转化从而将腌卤罐2渐渐回正直至拉杆22与弧形槽12底部的路途开闭13交战电机52中止不妨再次举履行用;腌卤罐2在卤时如需加热只需将加热设备放置在腌卤罐2底部进行加热即可。

本实用新型的保护范畴不限于以上实行例及其变幻。本范围内本领人员以本实行例的实质为前提进行的常规建改和替代均属于本实用新型的保护范畴。

TAG标签: 搅拌 腌卤罐 经过 所述


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