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食物蒸煮设备的制作方法 (制作食物的方法有哪些)

来源: 浏览: 25次  更新时间:2021-12-02 12:56

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食物蒸煮设备的创造办法

本实用新型波及一种食物蒸煮设备。

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背景本领:

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蒸煮被认为是烹饪食物的兴盛办法油的运用不妨制止大概被起码化火狐油的运用不妨制止大概被起码化而且不妨保持养分。食物蒸煮器大概普遍的蒸煮设备变得越来越流利。妇孺皆知手机网站而且不妨保持养分。食物蒸煮器大概普遍的蒸煮设备变得越来越流利。妇孺皆知它们是节能的而且向厨房情况开释的热量更少。然而过剩的蒸汽是不可制止的特别是当食物蒸煮设备仅局部地承载食物时。

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为了普及效力在食物蒸煮设备的某些安排中供给到蒸汽爆发器的水被过剩的蒸汽预热从而接收了过剩的蒸汽中的一局部热量不然那些将被浪费掉。

制作食物的方法有哪些

本实用新型试图经过供给矫正的食物蒸煮设备来进一步普及效力。

用煮的方法制作的食物名称



本领实行因素:

写出三个制作食物的方法

依据本实用新型供给了一种食物蒸煮设备其包括:壳体;壳体中的起码一个用于包含和蒸煮食物的蒸汽腔室;用于爆发蒸汽的蒸汽爆发器以在蒸汽腔室中烹饪包含在个中的食物;以及用于向蒸汽爆发器大概往向蒸汽爆发器输送水以爆发蒸汽的水通道。蒸汽腔室具备用于蒸汽加入的进口和用于蒸汽消除的内销。所述水通道包括通道局部所述通道局部蔓延穿过所述起码一个蒸汽腔室的内销的近处用于预热流向所述蒸汽爆发器的水。还包括具备规定所述近处的里面的外壳。通道局部蔓延经过内销的相闭于侧。

优选地通道局部以基础上180°环绕内销蔓延。

优选地通道局部紧邻内销的开齿蔓延。

优选的是通道局部蔓延到内销的开齿的一侧而不与开齿沉叠。

优选的是通道局部在外壳的一端蔓延进和蔓延出所述外壳并路过内销。

优选的是外壳节制近处的空间。

优选的是外壳沿通道局部具备基础上均匀的横截面。

优选的是外壳基础上平行于通道局部蔓延。

优选的是蒸汽腔室具备壁内销穿过该壁来开齿而且外壳附接在壁上并弥漫内销。

在一个优选的实行例中食物蒸煮设备包括以直列安置在壳体中的多个所述蒸汽腔室其进口与蒸汽爆发器连通。

更优选地蒸汽腔室的内销树立在相闭于于壳体的一个一齐侧上所述内销的近处由外壳对接并包括在外壳中。

进一步优选地内销按程序安置外壳沿着该程序蔓延。

更优选地外壳具备线性构造而且在基础上竖直的目标上蔓延。

更进一步优选地内销以在基础上竖直的目标上蔓延的程序安置。

在一个优选实行例中外壳包括沟槽构件该沟槽构件附接在蒸汽腔室的一齐侧壁上并弥漫其内销。

更优选地沟槽构件具备树立有排气口的上端和树立有排水口的下端。

优选地外壳包括排水口。

优选的是通道局部蔓延到外壳中并经过内销的一侧而后转回最里面的内销并蔓延经过内销的相闭于侧并最后从外壳蔓延出来。

进一步优选的是通道局部具备蔓延加入外壳的第一局部和蔓延出外壳的第二局部第一局部和第二局部均基础上径直且彼此平行。

在特定的实行例中通道局部具备倒u形的构造。

附图证明

姑且将参照附图仅以举例的办法更简直地刻画本实用新型个中:

图1是依据本实用新型的食物蒸煮设备的实行例的重视图;

图2是图1的食物蒸煮设备的左侧视图;

图3是图1的食物蒸煮设备的表示性前透视图和左侧透视图;以及

图4是示出图1的食物蒸煮设备中经过流向蒸汽爆发器的水接收过剩蒸汽的热量的表示图。

简直实行办法

参照附图的图1至图4示出了展现本实用新型的食物蒸煮设备10其包括壳体100在壳体110中的起码一个用于包含和蒸煮食物的蒸汽腔室110用于爆发用于在蒸汽腔室110中烹饪包含在个中的食物的蒸汽的蒸汽爆发器140;以及用于向大概往向蒸汽爆发器140输送水以爆发蒸汽的水通道200。蒸汽腔室110具备用于让蒸汽加入的进口i1和用于让蒸汽消除的内销o1。水通道200包括通道局部220通道局部220蔓延穿过蒸汽腔室110的内销o1的近处(vicinity)v以用于预热流向蒸汽爆发器140的水。还存留具备规定近处v且优选地节制近处v的空间的里面302的外壳300。

壳体100是立式柜的办法其具备上部和底部在上部中装有三个所述蒸汽腔室110、120和130而且底部包含了蒸汽爆发器140所述蒸汽爆发器140具备让经过水通道200流入的水运用的进料箱150。三个蒸汽腔室110-130被安置成直列在壳体100中每个蒸汽腔室分别具备各自的进口i1/i2/i3和内销o1/o2/o3并设有独力的门。蒸汽腔室110-130在其相闭于侧上具备在壳体100里面的右壁w1和左壁w2而且蒸汽腔室110的进口i1-i3和内销o1-o3分别经过所述右壁和所述左壁来开齿而且外壳300附接在左壁上w2并弥漫内销o1-o3。

蒸汽腔室110-130在壳体里面彼此连通由蒸汽爆发器140爆发的蒸汽被供给至蒸汽腔室110-130并由蒸汽腔室110-130共享。蒸汽腔室110-130被安置成其进口i1-i3与蒸汽爆发器140直连接通使得蒸汽将在爆发时直接加入蒸汽腔室110-130。

蒸汽腔室110-130的内销o1-o3树立在相闭于于壳体100的一个一齐侧比方所示的左侧其近处由外壳300对接并包括在外壳300中。进一步来说内销o1-o3按程序安置在左壁w2上优选地沿基础上竖直的目标蔓延外壳300沿该竖直目标蔓延。外壳300优选地具备线性构造而且在基础上竖直的目标上蔓延。

每个蒸汽腔室110/120/130的进口i1/i2/i3和内销o1/o2/o3分别设有滑阀v1/v2/v3(每个蒸汽腔室二个)用于当不运用特定蒸汽腔室大概须要较少蒸汽进行烹饪时闭闭大概安排该特定蒸汽腔室的进口和内销的尺寸。

便简直构造而言外壳300采用建长的箱形沟槽构件301的办法该建长的箱形沟槽构件301附接在蒸汽腔室110-130的一齐左壁w2上并弥漫所述蒸汽腔室的内销o1-o3。外壳300具备树立有排气口311的上端310和树立有排水口308的下端320。排气口311采用短的竖直圆柱管312的办法其横截面比沟槽构件301更小并在上端310处展现节制开齿用过的蒸汽经过该开齿从外壳300和食物蒸煮设备10消除到四周。管312装有用于安排开齿尺寸的可安排帽313。排水口308包括对接到外壳的下端320的排水管309。排水管309的另一端对接至蒸汽爆发器140以将冷凝水返回至蒸汽爆发器140以再次运用。

通道局部220在外壳300的下端320处并穿过外壳300的下端320蔓延加入外壳300并从外壳300中蔓延出并途中经过外壳300里面的内销o1-o3。外壳300沿其长度和/大概通道局部220里面的长度具备基础上均匀的横截面。

通道局部220具备倒u形构造更简直地说它具备蔓延到外壳300中的第一局部221和登时蔓延出外壳300的第二局部222核心第一局部221和第二局部222基础上是径直的且彼此平行的。外壳300基础上平行于通道局部220蔓延反之亦然。

通道局部220蔓延到外壳300中并经过内销o1-o3的一侧火狐反之亦然。

通道局部220蔓延到外壳300中并经过内销o1-o3的一侧而后转回最里面的内销o1并蔓延经过内销o1-o3的差异侧并最后摆脱外壳300。在里面通道局部220在收支时蔓延经过每个内销o1-o3的相闭于横向侧面并以基础上180°环绕最里面的内销o1蔓延以进行u形转弯223。

常常通道局部220紧邻内销o1-o3中的每一个的开齿蔓延然而是优选地偏摆脱齿的一侧而不与开齿沉叠大概阻碍开齿。

经过安置成尽大概地靠拢内销o1-o3通道局部220在加热(烹饪)食物之后使在情况温度下的加入的水与从蒸汽腔室110-130摆脱的过剩的蒸汽热交战在该地位和时间蒸汽几乎具有其理想的余热即在摆脱时破坏最小热量。经过用于热调换的热交战这种余热被流向蒸汽爆发器140途中的水局部地接收该余热经过所述安置实行尽大概多的接收从而达到水在达到蒸汽爆发器140之前被预热而且因此其温度升高。这缩小了功率消耗比方蒸汽爆发器140在爆发蒸汽时的焚气消耗并反过来普及在食物烹饪安排中食物蒸煮设备10的完全效力。

一些过剩蒸汽凝固成水回到外壳300中而后经过排水管309供给到蒸汽爆发器140其他的过剩蒸汽则经过排气口311达到四周。

从过剩蒸汽中接收余热的功效取决于许多因素。在所述热调换过程中过剩蒸汽的温度是一个闭头因素不管在食物烹饪后留住什么热量因为爆发热调换的地位凑巧位于大概紧接在蒸汽内销o1-o3表面该温度保护最高这是因为蒸汽方才方才在此完成烹饪。

另一个闭头因素在于外壳300的运用该外壳300经过规定蒸汽内销o1-o3的近处v更加是将近处v的空间节制为可实行将过剩蒸汽的最大热量传播到加入的水的最佳体积将过剩的蒸汽保护在亲近通道局部220经过其亲近淡水。基于蒸汽与水的亲近度(尽大概亲近)和水四周的蒸汽量(尽大概多的)之间的平稳来决定最佳体积。

本实用新型的食物蒸煮设备10的构造更加计划到了这二个闭头因素从而引导在食物蒸煮之后最大程度地运用了蒸汽的余热。

本实用新型仅以举例的办法给出本范围本领人员不妨闭于所刻画的实行例进行百般其他建改和/大概变换而不背弃所附权利乞求书籍中所规定的本实用新型的范畴。

TAG标签: 蒸汽 外壳 食物 内销


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