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一种厚朴花速溶茶的加工方法与流程 (厚朴炮制方法)

来源: 浏览:1次  更新时间:2021-11-23 20:56

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厚朴花怎么搭配


1.本创造波及一种厚朴花速溶茶加工办法实用于速溶茶的加工。


背景本领:

2.顽固茶类饮品是在茶中注入开水来制备的冲泡后茶渣和茶汤混共在所有网站目录冲泡后茶渣和茶汤混共在所有效率饮茶口感而且会有茶渣残留在杯内。跟着新颖生存节奏的加快顽固的饮茶办法已经向着赶快、方便的目标展开。速溶茶是以成品大概半成品茶大概鲜叶为本料经过提取、过滤、澄清、浓缩、搞燥等工艺加工而成的一种易溶于水而无茶渣残留的固体饮料其在本质上不丧失本茶的味道且具备体积小沉量轻包装巧、携戴方便等特性是一种开拓价格很高的新型保健茶类饮料。厚朴花是厚朴的非药用部位厚朴花最早记录于1936年出书的《饮片新参》曰其“抱蕊形色紫黑;温香微苦宽中理气治胸闷”。探究创造厚朴花与厚朴皮有类似因素如酚类、生物碱类以及蒸发油类且共样具备抗炎、镇咳、镇痛以及促进胃排空、促成肠疏通等药理效率。姑且仅有少许的厚朴花被运用于临床调节和研制金属纳米材料洪量的花蕾任其自在凋降腐败形成了药用资材的浪费。拜访创造在四川平武松潘等场合有将厚朴花泡茶饮用的风俗然而未睹闭于其加工运用的探究若能在科学探究的前提上闭于厚朴花进行茶饮加工可提高其功效性价格将爆发沉要的经济和社会效率。


本领实行因素:

3.本创造矫正了厚朴花顽固泡水饮用办法经过提取、过滤、澄清、浓缩、搞燥等办法制备了一款厚朴花速溶茶。矫正了厚朴花的顽固炕搞本领运用热风搞燥本领控制了搞燥时间和温度中断了厚朴花烘烤时间合理控制水分处理了顽固厚朴花搞燥时间过长搞燥前提不普遍引导厚朴花本质不齐等问题。供给了一种厚朴花茶的最优冲泡工艺弥补了厚朴花茶冲泡前提的空白减少厚朴花茶活性因素溶出使茶产品具备最优的药理活性。制备了一款厚朴花速溶茶在不丧失本茶味道和效力的前提下减少了其携戴、冲饮的方便性。本创造的实质是一种厚朴花速溶茶的研制办法其特性是包括下列办法:(1)厚朴花花瓣的搞燥:怪僻厚朴花采摘以降后行采用将厚朴花的花瓣、花蕊和杆径分别赢得纯洁的花瓣用蒸锅闭于花瓣蒸汽蒸制10min摊晾后置于50℃热风搞燥箱搞燥至酥坚(约12

厚朴的产地加工方法

14小时)网站提交摊晾后置于50℃热风搞燥箱搞燥至酥坚(约12

肉桂的加工方法

一种厚朴花速溶茶的加工方法与流程

厚朴的主要加工方法

14小时)。3.依据权利乞求1所述的办法其特性在于办法(2)运用破坏机将冷却后的厚朴花破坏赢得厚朴花粉。4.依据权利乞求1所述的办法其特性在于办法(3)依照厚朴花1 g加水34 ml的前提在93 ℃下冲泡7 min。5.依据权利乞求1所述的办法其特性在于办法(4)依照厚朴花冲泡液浓度分别增添壳聚糖1.4 mg/ml、明胶2.0 mg/ml和膨润土1.0 mg/ml澄清3.5小时。6.依据权利乞求1所述的办法其特性在于办法(5)浓缩20倍。7.依据权利乞求1所述的办法其特性在于办法(6)真空冷冻搞燥12h。

本领归纳
本创造制备了一款厚朴花速溶茶用蒸汽将干洁的厚朴花花瓣蒸制10min后置于50℃搞燥至酥坚破坏。依照厚朴花1g加水34mL的前提在93℃下冲泡7min过滤按滤液浓度分别增添壳聚糖1.4mg/mL、明胶2.0mg/mL和膨润土1.0mg/mL澄清3.5小时离心后赢得厚朴花澄清液将澄清液浓缩20倍真空冷冻搞燥12小时破坏后即得产品。该产品速溶于沸水、凉水大概冰水随冲随饮其不花茶的形状然而保护花茶的色、香、味而且具备方便、赶快、纯洁等特性。冲泡后茶汤为浅黄色光彩光润清澈具备厚朴花私有的芳香味无异味不茶渣残留。不茶渣残留。


本领研发人员:沈春红 沈琳 马林
受保护的本领运用者:西南科技大学
本领研发日:2020.10.15
本领颁布日:2021/9/14

厚朴干皮加工方法是

厚朴的采收期是

厚朴的采收方式

TAG标签: 厚朴 办法 加工 搞燥


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