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一种营养巧克力及其生产设备的制作方法

来源: 浏览:5次  更新时间:2021-11-19 16:00

一种养分巧克力及其消费设备的创造办法

1.本创造波及巧克力本领范围更加波及一种养分巧克力及其消费设备。


背景本领:

2.巧克力(chocolate粤港澳译为:朱古力)是以可可浆和可可脂为重要本料制成的一种甜食网站目录粤港澳译为:朱古力)是以可可浆和可可脂为重要本料制成的一种甜食口感精致芬芳芳香本产中南美洲鼻祖是“xocolatl”不妨直接食用也可被用来创造蛋糕、冰激凌等;巧克力含有丰厚的镁、钾和维他命a以及可可碱因而具备高能值有提高精力巩固激动等效验。
3.然而现有的巧克力其养分因素含有较少且巧克力消费办法烦琐须要将本料烘搞降后行搅拌结果闭于其成型其消费设备占比沉须要用到多种设备闭于其消费加工占用本钱和降矮消费效力因此为了处理此类问题咱们提出了一种养分巧克力及其消费设备。


本领实行因素:

4.本创造的手段是为了处理现有本领中存留的缺点而提出的一种养分巧克力及其消费设备。
5.为了实行上述手段本创造采用了如下本领筹备:
6.一种养分巧克力包括下述沉量份本料:白砂糖2

4份脱脂乳粉3

6份可可脂16

20份乳脂肪4

8份钙片1

2份维生素c1

2份可可液块50

65份食用香料3

5份乳糖3

5份牛奶7

10份葡萄搞2

4份。
7.优选的所述葡萄搞为葡萄搞粉末所述葡萄搞粉末:为葡萄搞洗洁后切成薄片后晒搞破坏成粉末状并以此为本料经过乙醇积淀分别所得。
8.优选的所述可可液块内含有30%至50%的可可。
9.一种依据权利乞求所述的养分巧克力消费设备包括箱体所述箱体内局部为烘搞室、搅拌室和成型室所述烘搞室包括电扇、第二加热丝、液压缸和推板所述搅拌室包括双轴电机、第一转轴、第二转轴、第三转轴、搅拌杆、导热油和第一加热丝所述成型室包括接料桶、第一下料口和出料口。
10.优选的所述烘搞室内的电扇和第二加热丝均树立在箱体的内壁且第二加热丝位于电扇左侧方所述液压缸安置在箱体内壁且液压缸的活塞杆终局固定在推板的侧面所述推板位于对接板上方所述箱体的内壁固定有对接板所述对接板位于液压缸和电扇下方。
11.优选的所述箱体内壁经过对接杆固接有安置板且安置板位于搅拌室内所述双轴电机安置在安置板上且双轴电机的第一输出轴外壁树立有旋切刀所述对接板上开设有第二下料口且旋切刀位于第二下料口下方所述对接板的侧面经过橡胶块固定在箱体内壁所述安置板上安置有振动电机且振动电机的输出轴对接有振动棒所述振动棒的端部树立在对接板底部所述双轴电机的第二输出轴贯穿安置板并树立有第四齿轮所述安置板底部自右至左顺序经过轴承转化对接有第一转轴、第三转轴和第二转轴所述第一转轴
的外壁固定套接有与第四齿轮相啮合的第三齿轮所述第一转轴和第三转轴的外壁均固定套接有链轮且二个链轮之间经过链条传动所述第三转轴和第二转轴上分别固定套接有彼此啮合的第二齿轮和第一齿轮所述第一转轴和第二转轴的外壁均树立有搅拌杆所述箱体内壁固定有固定板且固定板顶部经过轴承与第一转轴和第二转轴转化对接所述箱体内开设有空腔且空腔内树立有彼此协共的导热油和第一加热丝所述空腔位于搅拌室侧方。
12.优选的所述成型室内第一下料口开设在固定板上所述第一下料口和第二下料口内均树立有电子阀门所述接料桶放置在箱体内底壁且接料桶位于第一下料口正下方所述出料口开设在箱体侧面且出料口位于成型室侧方。
13.优选的所述箱体的顶部铰接有盖板且盖板的底部树立有湿度传感器所述湿度传感器位于烘搞室内。
14.优选的所述箱体的侧面安置有养分液箱且养分液箱的侧面连通有输送管所述输送管贯穿箱体并连通有喷头且喷头位于搅拌室内所述输送管上树立有水泵。
15.优选的所述安置板顶部树立有保护壳所述振动电机位于保护壳内所述振动棒的端部树立有护板且护板树立在对接板底部。
16.与现有本领比拟本创造的有益效验是:
17.1:本创造中经过白砂糖2

4份、脱脂乳粉3

6份、可可脂16

20份、乳脂肪4

8份、钙片1

2份、维生素c1

2份、可可液块50

65份、食用香料3

5份、乳糖3

5份、牛奶7

10份、葡萄搞2

4份合成巧克力个中钙片、维生素和葡萄搞等可减少顽固巧克力的养分元素其钙片可减少高元素维生素c可减少维生素元素葡萄搞可减少铁、钙、维生素、果糖等养分因素处理了顽固巧克力养分含量较少的问题。
18.2:本创造中将顽固巧克力消费办法中的烘搞、搅拌和成型融为一体个中烘搞、搅拌和成型一体完成省去多沉消费办法缩小多种消费加工设备降矮其企业消费成本和设备成本普及其闭于巧克力的消费加功效力。
附图证明
19.图1为本创造提出的一种养分巧克力消费设备的主视图;
20.图2为本创造提出的一种养分巧克力消费设备的主视剖视图;
21.图3为图2中a部的局部夸大图;
22.图4为图2中b部的局部夸大图。
23.图中:1、箱体;2、导热油;3、第一加热丝;4、第一转轴;5、电扇;6、烘搞室;7、盖板;8、橡胶块;9、养分液箱;10、水泵;11、喷头;12、第二转轴;13、搅拌室;14、成型室;15、出料口;16、固定板;17、接料桶;18、第一下料口;19、搅拌杆;21、对接板;22、旋切刀;23、第二下料口;24、振动电机;25、振动棒;27、推板;28、液压缸;29、湿度传感器;30、第二加热丝;31、安置板;32、第一齿轮;33、链轮;34、链条;35、第二齿轮;36、第三转轴;37、第三齿轮;38、第四齿轮;39、双轴电机。
简直实行办法
24.底下将共同本创造实行例中的附图闭于本创造实行例中的本领筹备进行领会、完备地刻画明显所刻画的实行例只是是本创造一局部实行例而不是理想的实行例。
25.一种养分巧克力包括下述沉量份本料:白砂糖2

4份脱脂乳粉3

6份可可脂16

20份乳脂肪4

8份钙片1

2份维生素c1

2份可可液块50

65份食用香料3

5份乳糖3

5份牛奶7

10份葡萄搞2

4份葡萄搞为葡萄搞粉末葡萄搞粉末:为葡萄搞洗洁后切成薄片后晒搞破坏成粉末状并以此为本料经过乙醇积淀分别所得可可液块内含有30%至50%的可可。
26.实行例1
27.一种养分巧克力包括下述沉量份本料:白砂糖3份脱脂乳粉4份可可脂18份乳脂肪6份钙片1份维生素c1份可可液块55份食用香料4份乳糖1份牛奶7份葡萄搞2份。将18份可可脂、6份乳脂肪和55份可可液块加热融化再介入3份白砂糖、1份钙片、1份维生素c、4份食用香料、1份乳糖、7份牛奶和2份葡萄搞而后经过风搞去水分、振动、搅拌和保温后赢得养分巧克力本料其养分巧克力本料经过强硬、脱模和包装后赢得养分巧克力赢得养分巧克力相较于顽固巧克力养分元素减少:6%的钙含量、4%的维生素c含量、3%乳糖含量其一分子乳糖消食可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的天生从而可促进幼儿才华发育。
28.实行例2
29.一种养分巧克力包括下述沉量份本料:白砂糖4份脱脂乳粉6份可可脂20份乳脂肪8份钙片2份维生素c2份可可液块65份食用香料5份乳糖5份牛奶10份葡萄搞4份。将20份可可脂、8份乳脂肪和65份可可液块加热融化再介入4份白砂糖、2份钙片、2份维生素c、5份食用香料、5份乳糖、10份牛奶和4份葡萄搞而后经过风搞去水分、振动、搅拌和保温后赢得养分巧克力本料其养分巧克力本料经过强硬、脱模和包装后赢得养分巧克力赢得的养分巧克力:个中钙含量为8%、维生素c含量为6%、乳糖含量为5%本实行例赢得的养分巧克力相较于实行例1赢得的养分巧克力其养分含量因素普及其口感在乳糖、钙片、维生素c和牛奶的含量减少后口感偏硬偏甜其口感相较于实行例1较矮。
30.实行例1
31.参照图1

4一种养分巧克力消费设备包括箱体1箱体1内局部为烘搞室6、搅拌室13和成型室14烘搞室6包括电扇5、第二加热丝30、液压缸28和推板27搅拌室13包括双轴电机39、第一转轴4、第二转轴12、第三转轴36、搅拌杆19、导热油2和第一加热丝3成型室14包括接料桶17、第一下料口18和出料口15烘搞室6内的电扇5和第二加热丝30均树立在箱体1的内壁且第二加热丝30位于电扇5左侧方液压缸28安置在箱体1内壁且液压缸28的活塞杆终局固定在推板27的侧面推板27位于对接板21上方箱体1的内壁固定有对接板21对接板21位于液压缸28和电扇5下方箱体1内壁经过对接杆固接有安置板31且安置板31位于搅拌室13内双轴电机39安置在安置板31上且双轴电机39的第一输出轴外壁树立有旋切刀22对接板21上开设有第二下料口23且旋切刀22位于第二下料口23下方对接板21的侧面经过橡胶块8固定在箱体1内壁安置板31上安置有振动电机24且振动电机24的输出轴对接有振动棒25振动棒25的端部树立在对接板21底部双轴电机39的第二输出轴贯穿安置板31并树立有第四齿轮38安置板31底部自右至左顺序经过轴承转化对接有第一转轴4、第三转轴36和第二转轴12第一转轴4的外壁固定套接有与第四齿轮38相啮合的第三齿轮37第一转轴4和第三转轴36的外壁均固定套接有链轮33且二个链轮33之间经过链条34传动第三转轴36和第二转轴12上分别固定套接有彼此啮合的第二齿轮35和第一齿轮32
第一转轴4和第二转轴12的外壁均树立有搅拌杆19箱体1内壁固定有固定板16且固定板16顶部经过轴承与第一转轴4和第二转轴12转化对接箱体1内开设有空腔且空腔内树立有彼此协共的导热油2和第一加热丝3空腔位于搅拌室13侧方成型室14内第一下料口18开设在固定板16上第一下料口18和第二下料口23内均树立有电子阀门接料桶17放置在箱体1内底壁且接料桶17位于第一下料口18正下方出料口15开设在箱体1侧面且出料口15位于成型室14侧方。在消费加工时将3份白砂糖、18份可可脂、6份乳脂肪、1份钙片、1份维生素c、55份可可液块、4份食用香料、1份乳糖、2份葡萄搞等本料倒入箱体1内的烘搞室6内开用电扇5和第二加热丝30电扇5将第二加热丝30爆发的热量吹向掉降在对接板21上本料其可闭于本料进行烘搞振动电机24戴动戴动棒25闭于对接板21爆发振动使本料在振动效验下翻身从而普及其烘搞效验从而去除其本料在清洗过程中熏染的水分保护其本料搞燥性其烘搞完成后开用液压缸28液压缸28的活塞杆促成推板27将对接板21上的本料自左向右促成使本料经过第二下料口23向搅拌室13内掉降将4份脱脂乳粉、7份牛奶和2份葡萄搞介入箱体1内的搅拌室13内随前期介入本料共时进行待加工开用双轴电机39双轴电机39的第一输出轴戴动旋切刀22闭于自第二下料口23掉降的本料进行旋万万碎从而使本料达到破灭乞求其破灭后的本料掉降在固定板16上经过双轴电机39的第二输出轴顺时针转化戴动第四齿轮38顺时针转化从而经过第四齿轮38和第三齿轮37的协共使第三齿轮37逆时针转化从而使第一转轴4和其外壁树立的搅拌杆19逆时针转化第一转轴4经过链轮33和链条34的协共戴动第三转轴36逆时针转化第三转轴36经过第二齿轮35和第一齿轮32的协共使第二转轴12和其外壁的搅拌杆顺时针转化从而使第一转轴4和其外壁的搅拌杆19与第二转轴12和其外壁的搅拌杆19实行反向转化从而普及其顽固搅拌设备搅拌效验差的问题普及其搅拌效验其经过导热油2和第一加热丝3的协共运用可便于闭于搅拌室13内的本料进行加热搅拌制止其本料在搅拌室内爆发凝结局面搅拌完成后的本料经过第一下料口18掉降在接料桶17内天然冷却成型;本创造将顽固巧克力消费办法中的烘搞、搅拌和成型融为一体个中烘搞、搅拌和成型一体完成省去多沉消费办法缩小多种消费加工设备降矮其企业消费成本和设备成本普及其闭于巧克力的消费加功效力。
32.实行例2
33.参照图1

4在其他局部均与实行例1沟通的情景下本实行例与实行例1的辨别在于:箱体1的顶部铰接有盖板7且盖板7的底部树立有湿度传感器29湿度传感器29位于烘搞室6内其盖板7可便于挨开箱体1顶部闭于其里面元器件进行维建调换等湿度传感器29可闭于对接板21上的本料湿度进行检测其协共电扇5和第二加热丝30可更好的闭于本料进行烘搞从而保护其本料烘搞至所需状况箱体1的侧面安置有养分液箱9且养分液箱9的侧面连通有输送管输送管贯穿箱体1并连通有喷头11且喷头11位于搅拌室13内输送管上树立有水泵10经过养分液箱9、水泵10和喷头11的协共运用可依据需要自决闭于本猜中的养分元素进行增添从而更好的普及本猜中含有的养分元素安置板31顶部树立有保护壳振动电机24位于保护壳内振动棒25的端部树立有护板且护板树立在对接板21底部保护壳可闭于振动电机24供给保护制止其本料加入振动的电机24里面闭于其形成破坏。
34.以上所述仅为本创造较好的简直实行办法然而本创造的保护范畴并不限制于此所有熟悉本本领范围的本领人员在本创造揭穿的本领范畴内依据本创造的本领筹备及其创造构想加以雷共替代大概变化都应涵盖在本创造的保护范畴之内。

TAG标签: 所述 转轴 第二 养分


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