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一种果子糊的煮制装置的制作方法

来源: 浏览:0次  更新时间:2021-06-12 05:27

一种果子糊的煮制安装的创造办法

本实用新型波及食物加工本领范围简直波及一种果子糊的煮制安装。



背景本领:

加热煮制物料的物性不共如板栗淀粉高小说阅读如板栗淀粉高高能量、矮膳食纤维、然而不易消食形成胃里返酸水顽固闭于板栗的处置工序多开始破为颗粒再膨化糊化个中包括高温爆开板栗除壳增添氢氧化钠碱液再搞燥破灭成粒结果置于膨化机中高温膨化待时势部物料糊化才连接加工。总之用顽固加热釜煮制淀粉糊类及粥类食物更加淀粉含量高的物料不易糊化达到须要的粥状泥状况普遍都须要煮制很万古间(120min以上)前处置工序搀杂共时激烈加热极易损害产品中百般天然养分素。

跟着板栗类坚果的养分要求加大闭于于板栗类的果子糊煮制安装乞求也随之普及煮制能耗和养分本质效率加工成品的性价比即煮制时间久和加工养分本质不易保持不行满脚新颖需要。



本领实行因素:

为了处理上述的本领问题本实用新型供给了一种果子糊的煮制安装处理现有本领中存留的缺点如:现有的果子糊的煮制安装煮制能耗和养分本质效率加工成品的性价比矮。

本实用新型处理上述本领问题的筹备如下:

一种果子糊的煮制安装包括调配罐、搅拌组件、加热组件和扰流板飞卢小说网包括调配罐、搅拌组件、加热组件和扰流板

所述调配罐采用蒸汽夹套加热构造调配罐中部平稳树立有4个超声波换能器;

所述搅拌组件包括电机、变速箱、转化杆、搅拌杆和搅拌桨电机经过变速箱对接转化杆转化杆伸入调配罐的里面并位于调配罐的中轴线搅拌杆安置在转化杆上搅拌桨安置在转化杆的底部;

所述加热组件包括与调配罐的蒸汽夹套加热构造连通的蒸汽输出管道和蒸汽输出管道;

所述调配罐底部的出料口树立有扰流板扰流板的横截面呈“y”形角度相距120度扰流板的表面有导流纹。

所述4个超声波换能器对接控制面板。

所述蒸汽输出管道和蒸汽输出管道上都树立有控制阀门蒸汽输出管道上树立有压力表。

所述出料口经过出料管道对接下一级调配罐体。

所述出料管道上树立有出料阀门和抽料泵。

本实用新型相闭于于现有本领具犹如下的便宜:

1、本实用新型提高煮制效力和品质的效验灵验普及了能量的运用率。经过开用电机使转化杆控制搅拌杆、搅拌桨进行转化“n”形薄协帮叶搅拌杆转化可破坏物料超声振动在液体媒质中不妨加快物质的分别过程使物料受热均匀都在必定程度使固体颗粒得以立即分别为较小颗粒;开用超声效率笔直于主水流的弧面釜体到排物料口横向半径渐变釜壁中部树立的超声空化爆发的微射流向中央偏转并与位能变化能的主物料流碰撞消耗了能量。

2、本实用新型经过采用了扰流板减速高温高位物料在放料口的流速达到消费宁靖的手段在沉力目标排物料时因为调配罐底部是内凹型曲面扰流板存留必定程度使放料口的流速变得稳固缩小了搅拌料液掺气嘈杂闭于泵体掺气的效率。

附图证明

图1是本实用新型的果子糊的煮制安装的构造表示图。

图2是扰流板的景仰图。

简直实行办法

底下共同附图和实行例闭于本实用新型作进一步证明。

如图1和图2所示的果子糊的煮制安装包括调配罐1、搅拌组件、加热组件和扰流板2

调配罐1采用蒸汽夹套加热构造调配罐1的内周壁平稳树立有4个超声波换能器3;

搅拌组件包括电机4、变速箱5、转化杆6、搅拌杆7和搅拌桨8电机4经过变速箱5对接转化杆6转化杆6伸入调配罐1的里面飞卢小说网转化杆6伸入调配罐1的里面并位于调配罐1的中轴线搅拌杆7安置在转化杆6上搅拌桨8安置在转化杆6的底部。

加热组件包括与调配罐1的蒸汽夹套加热构造连通的蒸汽输出管道9和蒸汽输出管道10;

调配罐1底部的出料口树立有扰流板2扰流板2的横截面呈“y”形角度相距120度扰流板2的表面有导流纹。

4个超声波换能器3对接控制面板11。

蒸汽输出管道9和蒸汽输出管道10上都树立有控制阀门。蒸汽输出管道9上树立有压力表12。

出料口经过出料管道13对接下一级调配罐体14。

出料管道13上树立有出料阀门和抽料泵15。

上述为本实用新型较好的实行办法然而本实用新型的实行办法并不受上述实质的节制其他的所有未背弃本实用新型的精力本质与本理下所作的变化、掩饰、代替、拉拢、简化均应为等效的置换办法都包括在本实用新型的保护范畴之内。

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