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一种适用于发酵米面食品的连续式微波加工设备的制作方法

来源: 浏览:0次  更新时间:2021-06-12 00:36

一种实用于发酵米面食物的连接凋零波加工设备的创造办法

1.本实用新型波及食物加工本领范围简直是一种实用于发酵米面食物的连接凋零波加工设备。


背景本领:

2.发酵米面食物常常是以淀粉为重要本料经调配、发酵、蒸制等加工工艺制成的糕点。加热是发酵米面食物创造过程中必不可少的一步爱酷目录——中文网站目录导航经调配、发酵、蒸制等加工工艺制成的糕点。加热是发酵米面食物创造过程中必不可少的一步因其波及到淀粉凝胶化蛋白变性体积伸展水分蒸发等闭头办法。然而是姑且顽固的加热办法常常是蒸汽加热这种办法创造的产品消费周期较长人为处事强度较大。在加快发酵米面食物加工过程的办法上微波加热是一个灵验道路。微波加工食物具备能耗矮、养分破坏少、卫生、方便赶快、口感味道好等特性是顽固食物产业化财产展开目标之一。
3.微波加热是运用物猜中的极性分子在赶快变革的电磁场中爆发激烈疏通与临近分子爆发摩揩效力从而使物料升温。微波具备完全加热的个性加热速度快、加热效力高加热的共时并具备杀菌效验元器件成本矮网站大全元器件成本矮符合连接化消费。微波加工可使发酵后的面糊赶快熟化定型面糊的气孔构造受外界湿度、压力的变革效率较小杰出的气孔大小及分别产生了产品杰出的弹性、回复性等然而是姑且的微波加工设备的处事效力较矮。


本领实行因素:

4.针闭于现有本领中存留的问题本实用新型的手段在于供给一种实用于发酵米面食物的连接凋零波加工设备闭于食物的加热速率较快。
5.为实行上述手段本实用新型供给如下本领筹备:包括加工箱、进料斗、微波爆发器、传递机构、贯串机构、引风机和除湿器所述加工箱树立成空肚箱体构造共时加工箱的顶部左侧固定安置有进料斗进料斗的底部伸入加工箱的里面而且进料斗的底部树立有传递机构传递机构固定安置在加工箱的里面共时加工箱的顶部固定安置有微波爆发器微波爆发器的输出端伸入加工箱的里面而且微波爆发器的输出端四周树立有防备罩防备罩固定安置在加工箱的顶壁上个中防备罩位于传递机构的正上方共时传递机构的尾部正下方树立有贯串机构贯串机构固定安置在加工箱的底壁上共时加工箱里面的底壁上固定安置有引风机而且引风机的输出端对接有除湿器除湿器固定安置在加工箱的底壁上。
6.动作本实用新型进一步的筹备:所述传递机构包括自动辊、从动辊、传动辊、传递戴和电机个中自动辊和从动辊闭于称转化安置在加工箱的侧壁内共时自动辊和从动辊的外壁上固定安置有传动辊一闭于传动辊的外壁套有传递戴而姑且动辊经过传动皮戴和转轴对接在所有个中转轴经过联轴器对接在电机的输出轴上电机固定安置在保护箱的里面保护箱固定安置在加工箱的内壁上。
7.动作本实用新型进一步的筹备:所述贯串机构包括放置箱和底座个中底座固定安置在加工箱的底壁上共时底座的上表面安置有放置箱放置箱的开齿位于传递机构右
侧端部的正下方闭于传递机构的面团进行贯串共时放置箱的底部滑动安置有称沉板称沉板的底部和控制器电性对接在所有控制器固定安置在放置箱的底壁上而且称沉板的底部闭于称安置有二个缓冲弹簧缓冲弹簧的另一端固定安置在放置箱的底壁上共时称沉板的上表面固定安置有缓冲板。
8.动作本实用新型进一步的筹备:所述加工箱的侧壁上固定安置有电加热板。
9.动作本实用新型进一步的筹备:所述加工箱的内壁开设有空腔空腔内弥补有保温海绵。
10.动作本实用新型再进一步的筹备:所述传递戴的上表面固定安置有多个分割板分割板将传递戴分割成多个储物腔。
11.与现有本领比拟本实用新型的有益效验是:
12.1、本实用新型树立有传递机构传递机构内树立有传递戴经过电机戴动转轴进行转化经过传动皮戴戴动自动辊进行转化从而戴动传递戴实行传递疏通戴动食物在微波爆发器的底部进行挪动闭于面团进行加热和杀菌可实行连接加工安装的处事效力较高。
13.2、本实用新型树立有贯串机构贯串机构的里面树立有称沉板经过控制器树立好称沉板的沉量参数当放置箱里面的沉量达到控制器树立的沉量时指示安排人员将放置箱取出从而实行了定量加工安排更加方便共时称沉板的底部树立有缓冲弹簧而且称沉板的顶部树立有缓冲板经过缓冲弹簧平静冲板闭于加工完成的食物进行缓冲保护了食物的完备性。
附图证明
14.图1为本实用新型的构造表示图。
15.图2为本实用新型的传递机构构造表示图。
16.图3为本实用新型的贯串机构构造表示图。
17.如图所示:1、加工箱2、进料斗3、微波爆发器4、传递机构41、自动辊42、从动辊43、传动辊44、传递戴45、传动皮戴46、转轴47、电机48、保护箱49、分割板5、贯串机构51、放置箱52、底座53、称沉板54、控制器55、缓冲弹簧56、缓冲板6、引风机7、防备罩8、电加热板9、保温海绵10、除湿器。
简直实行办法
18.底下将共同本实用新型实行例中的附图闭于本实用新型实行例中的本领筹备进行领会、完备地刻画明显所刻画的实行例只是是本实用新型一局部实行例而不是理想的实行例。基于本实用新型中的实行例本范围普遍本领人员在不干出创造性处事前提下所赢得的十脚其他实行例都属于本实用新型保护的范畴。
19.在本实用新型的刻画中须要证明的是除非另有精确的决定和规定术语“安置”、“树立有”、“套设/接”、“对接”等应干泛义领会比方“对接”不妨是固定对接也不妨是可摧毁对接大概一体地对接;不妨是板滞对接也不妨是电对接;不妨是直接贯串也不妨经过中央媒介间接贯串不妨是二个元件里面的连通。闭于于本范围的普遍本领人员而言不妨简直情景领会上述术语在本实用新型中的简直含意。
20.请参阅图1~3本实用新型实行例中一种实用于发酵米面食物的连接凋零波加工设备包括加工箱1、进料斗2、微波爆发器3、传递机构4、贯串机构5、引风机6和除湿器10个中所述加工箱1树立成空肚箱体构造共时加工箱1的顶部左侧固定安置有进料斗2进料斗2的底部伸入加工箱1的里面而且进料斗2的底部树立有传递机构4传递机构4固定安置在加工箱1的里面经过传递机构4戴动面团在加工箱1的里面进行挪动共时加工箱1的顶部固定安置有微波爆发器3微波爆发器3的输出端伸入加工箱1的里面而且微波爆发器3的输出端四周树立有防备罩7防备罩7固定安置在加工箱1的顶壁上个中防备罩7位于传递机构4的正上方从而将微波爆发器爆发的微波传递至传递机构4中的面团闭于闭于面团进行加热和杀菌共时传递机构4的尾部正下方树立有贯串机构5贯串机构5固定安置在加工箱1的底壁上经过贯串机构5闭于加工完成的面团进行贯串便于安排人员将面团取出共时加工箱1里面的底壁上固定安置有引风机6而且引风机6的输出端对接有除湿器10除湿器10固定安置在加工箱1的底壁上经过引风机6将加工箱里面的潮湿氛围导入除湿器10内除湿器10闭于氛围进行除湿保护了加工箱1里面氛围的搞燥性从而减少了微波的除湿效力。
21.参阅图2可知:所述传递机构4包括自动辊41、从动辊42、传动辊43、传递戴44和电机47个中自动辊41和从动辊42闭于称转化安置在加工箱1的侧壁内共时自动辊41和从动辊42的外壁上固定安置有传动辊43一闭于传动辊43的外壁套有传递戴44而姑且动辊41经过传动皮戴45和转轴46对接在所有个中转轴46经过联轴器对接在电机47的输出轴上电机47固定安置在保护箱48的里面保护箱48固定安置在加工箱1的内壁上经过电机47戴动转轴46进行转化经过传动皮戴45戴动自动辊41进行转化从而戴动传递戴44实行传递疏通。
22.参阅图3可知:所述贯串机构5包括放置箱51和底座52个中底座52固定安置在加工箱1的底壁上共时底座52的上表面安置有放置箱51放置箱51的开齿位于传递机构4右侧端部的正下方闭于传递机构4的面团进行贯串共时放置箱51的底部滑动安置有称沉板53称沉板53的底部和控制器54电性对接在所有控制器54固定安置在放置箱51的底壁上而且称沉板53的底部闭于称安置有二个缓冲弹簧55缓冲弹簧55的另一端固定安置在放置箱51的底壁上共时称沉板53的上表面固定安置有缓冲板56经过缓冲弹簧55平静冲板56闭于加工完成的面团进行缓冲。
23.经过控制器54树立好称沉板53的沉量参数当放置箱51里面的沉量达到控制器54树立的沉量时指示安排人员将放置箱51取出从而实行了定量加工安排更加方便。
24.优选的所述加工箱1的侧壁上固定安置有电加热板8电加热板8闭于加工箱1里面进行加热普及加工箱1里面温度协共微波闭于面团进行加热灵验普及了安装的处事效力。
25.优选的所述加工箱1的内壁开设有空腔空腔内弥补有保温海绵9保护海绵9闭于加工箱1里面进行保温降矮加工箱1的散热速度。
26.优选的所述传递戴44的上表面固定安置有多个分割板49分割板49将传递戴44分割成多个储物腔便于闭于面团进行分传闻递普及了面团的加热效力。
27.须要证明的是所述除湿器10的处事本理和安置办法均采用现有本领此为本本领范围人员的公知知识在此便不干赘述。
28.纵然参照前述实行例闭于本实用新型进行了留神的证明闭于于本范围的本领人员来说其保持不妨闭于前述各实行例所记录的本领筹备进行建改大概者闭于个中局部本领特性进
行雷共替代凡是在本实用新型的精力和规则之内所作的所有建改、雷共替代、矫正等均应包括在本实用新型的保护范畴之内且本证明书籍中未作留神刻画的实质均属于本范围博业本领人员公知的现有本领。

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